'ASİT VE BAZ' AYIRT ETME

Fen Bilimleri dersinde konuyu daha iyi anlatnak için deneyler yapıp öğrencilerin yaparak-yaşayarak öğrenmesini sağlıyoruz

Kırmızı lahana kullanarak etrafımızdaki malzemelerin asit yada baz olduğunu saptamak  

Bir maddenin ya da ortamın asidik veya bazik oluşuna göre renk değiştiren maddeler vardır.  Bu maddelere İNDİKATÖR (belirteç) denir. İndikatörler doğal ya da sentetik olabilirler. Biz de öğrencilerimizle doğal bir indikatör olan kırmızı lahanayı kullanarak bir deney gerçekleştirdik. 

Kırmızı lahana suyuna,

· Asidik bir madde eklendiğinde                              pembe – kırmızı

· Nötr bir madde eklendiğinde                                   mor

· Bazik bir madde eklendiğinde                                 sarı – yeşil renk olur.

Böylece rengine bakarak kırmızı lahana suyuna eklediğimiz maddenin özelliğini anlayabiliriz.

            Biz de öğrencilerimizle kırmızı lahana suyunu sirkeye, limona, çamaşır suyuna, bulaşık deterjanına ve karbonatlı suya ekleyip renk değişimlerini gözlemlemiş olduk. Renk değişimlerinden yola çıkarak asit yada baz olduğunu saptadık.